Корзина

Пуста

Знатный фермер
Бакалея / Масло растительное, оливки / Оливковое масло от Александра Саблина и Дилии Статеевой. 2 л
Оливковое масло от Александра Саблина и Дилии Статеевой. 2 л
Оливковое масло от Александра Саблина и Дилии Статеевой. 2 л Оливковое масло от Александра Саблина и Дилии Статеевой. 2 л

Оливковое масло от Александра Саблина и Дилии Статеевой. 2 л

4 850 руб. / шт

Оливковый сок первого холодного отжима

Эксклюзивное живое оливковое масло EXTRA VIRGIN OLIVE OIL ESTATE SINGLE ARBEQUINA.

100% натуральное масло с неповторимым, особым притягательным вкусом. Это фермерский продукт в особой упаковке. Для изготовления этого сока используют оливки одного сорта Arbequina (масло полученное из этих оливок считается самым ароматным, вкусным, полезным и соответственно самым дорогим). Оливы растут все вместе в одном семейном фермерском хозяйстве в Испании, регион - Каталония. Оливковая роща насчитывает 4000 деревьев, средний возраст одного дерева 120 лет; срок созревания оливки 36 недель, что позволяет сформировать цепочку биологически активных веществ на 100% совместимых с человеческой клеткой.

На местной мельнице путем первого холодного отжима, без доступа света и кислорода (что соответствут всем стандартам Евросоюза и общим международным стандартам отжима extra virgen), из оливок делают живой свежий оливковый сок. Температура при этом регулируется и не достигает выше + 25 градусов. Процесс выращивания, сбора урожая и переработки весьма затратен, одно оливковое дерево в зависимости от сорта и времени сбора оливы дает всего 3-4 литра сока.

Мягкая фольгированная плёнка позволяет сохранить масло живым, ведь оливковый сок является 100% натуральным продуктом, естественный процесс взаимодействия с воздухом и светом — окисление постепенно снижает действие активных компонентов природного продукта. Клапан налива очень удобен и не пропускает воздух, поэтому масло можно хранить очень долго.

Оливковое масло - натуральный источник здоровья.

Преимущества ежедневного потребления Extra Virgin Olive Oil Estate Single очевидны: главный продукт средиземноморской диеты долгожителей содержит витамины A, D, К и Е, которые способствуют физическому и интеллектуальному развитию, богатый источник антиоксидантов, благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты, мощное противовоспалительное средство, действенный антираковый биологический комплекс.

Дети, в ежедневном рационе которых есть Extra Virgin Estate Single, отличаются повышенной устойчивостью к простудным заболеваниям. Недавно было обнаружено, что жирные кислоты, которые содержатся в оливковом масле, идентичны грудному молоку. Extra Virgen регулирует пищеварительные функции и защищает желудок. Олеиновая кислота при низком индексе кислотности масла способствует релаксации детей и взрослых и препятствует развитию депрессии.

Срок хранения: 1 год в прохладном темном месте.

Комментарии для сайта Cackle

Мы в соцсетях:

Рецепты
Как прорастить зерно
Самое полезное зерно - с проростками 1-2 мм. Для его прорастания требуется в среднем 16-20 часов, максимум - сутки. Это зависит от вида зерна и окружающей температуры. 1. зерно хорошо промыть. всплывшие, тёмные и повреждённые зёрна удалить.
2. положить в стеклянную, глиняную или фарфоровую посуду и залить водой комнатной температуры так, чтобы уровень воды был немного выше уровня зерна.
3. через 3-4 часа воду слить и промыть зерно ещё раз.
4. уложить влажное зерно в тарелку слоем 1-2 см. не допускать пересыхания! можно прикрыть другой тарелкой, влажной марлей/полотенцем или просто оставить немного воды на дне и периодически помешивать, увлажняя равномерно все зёрна.
Для успешного проращивания необходимо тепло, влага, источник непрямого света, а также доступ воздуха. Подойдет затемненное место с температурой воздуха около 22-24 градусов.
5. периодически следить за длиной проростков, через 16-20 часов от начала процесса они будут уже готовы к употреблению (перед едой промыть ещё раз)
Пророщенное зерно можно хранить в холодильнике в течение суток. Если Вы хотите, чтобы проростки были готовы на завтрак, замочите их в обед предыдущего дня. Пророщенное зерно можно употреблять как есть (тщательно пережёвывая), а можно добавлять в йогурты (отличная замена мюсли!), есть с мёдом, делать всевозможные салаты, добавляя по вкусу сухофрукты, зелень, сезонные фрукты и ягоды, овощи и растительные масла.
Дневная порция - 50-100 г.

Продолжить покупки
Перейти в корзину