Корзина

Пуста

Знатный фермер

Фермеры // Николай Баринов

IMG 9498

Адрес: Нижегородская область, п. Сосновское.

 

Николай Баринов родился и вырос в поселке Сосновское Нижегородской области. После армии окончил Павловский Автомеханический Техникум по специальности техник технолог. В 1992 году окончил Сельскохозяйственный институт в Нижнем Новгороде по специальности инженер механик, а в 2004 году окончил университет имени Н. И. Лобачевского по специальности экономика.

Работал на станции технического обслуживания по механизации животноводческих ферм и там же с 2005 года начальником производства.

IMG 9506

 

В 2007 году организовал животноводческую ферму при своем доме на участке площадью в 1Га. Держал, коров, быков, свиней. Но решил заниматься только свиньями.
Сейчас у меня на ферме их более 100 голов – рассказывает Николай. Корма использую только натуральные. Зерно закупаю, а овощи выращиваю на своем участке.

 

IMG 9511

 

В планах увеличить поголовье вдвое, но сейчас очень сложно конкурировать с фермами на которых выращивают животных по интенсивной технологии, т.к. себестоимость такого мяса в два и более раз меньше – объясняет Николай.

 

IMG 9520

 Зернохранилище.

 

Мы в соцсетях:

Фермеры
Рецепты
Каша из овса голозерного
Наиболее ценной является овсяная каша, сваренная именно из зёрен этого злака, а не из продуктов его переработки. Зёрна промыть водой. Переложить в кастрюлю, залить водой в соотношении 1:3. Варить на медленном огне, пока не выкипит вся вода. Добавить соль, сахар, сливочное масло по вкусу. Укутать кастрюлю полотенцем и дать постоять 20 минут, чтобы каша потомилась. В готовую кашу по желанию добавить фрукты или ягоды.

Продолжить покупки
Перейти в корзину