Корзина

Пуста

Знатный фермер
0.0000
Брусника свежемороженая от Галины Макаровой, 350 мл
Пластиковый контейнер 350 мл

0.0000
Вишня свежемороженая от Галины Макаровой, 750 мл
Пластиковый контейнер 750 мл

0.0000
Ежевика свежемороженая от Галины Макаровой, 750 мл
Пластиковый контейнер 750 мл.

0.0000
Земляника лесная свежемороженая от Галины Макаровой, 350 мл
Пластиковый контейнер 350 мл.

0.0000
Клубника свежемороженая от Галины Макаровой, 750 мл
Пластиковый контейнер 750 мл.

0.0000
Клюква свежемороженая от Василия Денисова, 350 мл
Пластиковый контейнер 350 мл

0.0000
Крыжовник свежемороженый от Галины Макаровой, 750 мл
Пластиковый контейнер 750 мл

0.0000
Малина свежемороженая от Галины Макаровой, 750 мл
Пластиковый контейнер 750 мл

0.0000
Облепиха свежемороженая от Галины Макаровой, 350 мл
Пластиковый контейнер 350 мл

0.0000
Тибетская малина свежемороженая от Галины Макаровой, 350 мл
Пластиковый контейнер 750 мл

0.0000
Черная смородина свежемороженая от Галины Макаровой, 350 мл
Пластиковый контейнер 350 мл

0.0000
Черника свежемороженая от Галины Макаровой, 350 мл
Пластиковый контейнер 350 мл.

Мы в соцсетях:

Фермеры
Рецепты
Утка, фаршированная клюквой
Утка целая - около 1кг Хлеб пшеничный черствый - 200 гр. Клюква - 40 гр. Сахар - 110 гр. масло сливочное - 20 гр. Соль, перец молотый  Утку опаливают. Отрезают шею и крылья по локтевой сустав. Утку потрошат через разрез на брюшке, промывают и обсушивают. Для фарша клюкву растирают сахором, перемешивают с поджаренными на масле кубиками хлеба. Утку солят и перчат внутри и снаружи, наполняют фаршем и укладывают спинкой вниз на противень или в утятницу. Жирную утку поливают водой, а тощую - топленым маслом и жарят в разогретой до 270 градусов в духовке до образования румяной корочки, периодически поливая вытапливающимся жиром и бульоном. Затем нагрев уменьшают до 170 градусов и доводят до готовности. Утку подают целиком или разрубают на порции.

Продолжить покупки
Перейти в корзину