Корзина

Пуста

Знатный фермер
Фермер
Павел Абрамов
Поставщик зерна и муки
Закажите этот товар до 13:00, и мы доставим Вам его сегодня. Кроме воскресенья.
Пшено шлифованное от Павла Абрамова. 0,5 кг Пшено шлифованное от Павла Абрамова. 0,5 кг
Закажите этот товар до 13:00, и мы доставим Вам его сегодня. Кроме воскресенья.
Крупа перловая дробленая (ячменная ячневая) от Павла Абрамова, 0,75 кг Крупа перловая дробленая (ячменная ячневая) от Павла Абрамова, 0,75 кг
Закажите этот товар до 13:00, и мы доставим Вам его сегодня. Кроме воскресенья.
Крупа гречневая ядрица непропаренная от Павла Абрамова. 0,5 кг Крупа гречневая ядрица непропаренная от Павла Абрамова. 0,5 кг
Закажите этот товар до 13:00, и мы доставим Вам его сегодня. Кроме воскресенья.
Горох шлифованный колотый от Павла Абрамова. 0,75 кг Горох шлифованный колотый от Павла Абрамова. 0,75 кг
Закажите этот товар до 13:00, и мы доставим Вам его сегодня. Кроме воскресенья.
Мука пшеничная особо тонкого помола от Павла Абрамова,1 кг Мука пшеничная особо тонкого помола от Павла Абрамова,1 кг
Закажите этот товар до 13:00, и мы доставим Вам его сегодня. Кроме воскресенья.
Крупа манная с отрубями от Павла Абрамова, 0,5 кг Крупа манная с отрубями от Павла Абрамова, 0,5 кг
Закажите этот товар до 13:00, и мы доставим Вам его сегодня. Кроме воскресенья.
Мука ржаная цельнозерновая от Павла Абрамова, 1 кг Мука ржаная цельнозерновая от Павла Абрамова, 1 кг
Рецепты фермера
Бакалея / Мука, зерно, крупы / Мука из полбы особо тонкого помола от Павла Абрамова, 1 кг
Мука из полбы особо тонкого помола от Павла Абрамова, 1 кг

Мука из полбы особо тонкого помола от Павла Абрамова, 1 кг

435 руб. / шт

Сертифицировано «Эко-Контроль», RU-BIO-001

Древнейшая зерновая культура, прародительница современной пшеницы. Хлеб из полбяной муки имеет светло - серый цвет и орехово - яблочные нотки в аромате. Мука производится из смолотого целиком зерна, вместе с его оболочками и зародышем, которые удаляются при производстве обычной, рафинированной муки. Благодаря чему сохраняется весь комплекс полезных веществ. Помол зерна производится на мельнице с каменными жерновами, что придает выпечки неповторимый вкус и аромат.

Зерно из которого производится мука не было генетически модифицировано. Выращивается в экологически благоприятном районе Тульской области. Применялась природосберегающая беспахотная технология обработки почвы. Не использовались минеральные удобрения, пестициды, гербициды и стимуляторы роста.

Состав: мука полбяная цельнозерновая особо тонкого помола.

Применение: для выпекания хлеба, булочек, пирогов, печенья, теста для пиццы, коржей для торта..

Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 75 %.

Комментарии для сайта Cackle

Мы в соцсетях:

Рецепты
Как прорастить зерно
Самое полезное зерно - с проростками 1-2 мм. Для его прорастания требуется в среднем 16-20 часов, максимум - сутки. Это зависит от вида зерна и окружающей температуры. 1. зерно хорошо промыть. всплывшие, тёмные и повреждённые зёрна удалить.
2. положить в стеклянную, глиняную или фарфоровую посуду и залить водой комнатной температуры так, чтобы уровень воды был немного выше уровня зерна.
3. через 3-4 часа воду слить и промыть зерно ещё раз.
4. уложить влажное зерно в тарелку слоем 1-2 см. не допускать пересыхания! можно прикрыть другой тарелкой, влажной марлей/полотенцем или просто оставить немного воды на дне и периодически помешивать, увлажняя равномерно все зёрна.
Для успешного проращивания необходимо тепло, влага, источник непрямого света, а также доступ воздуха. Подойдет затемненное место с температурой воздуха около 22-24 градусов.
5. периодически следить за длиной проростков, через 16-20 часов от начала процесса они будут уже готовы к употреблению (перед едой промыть ещё раз)
Пророщенное зерно можно хранить в холодильнике в течение суток. Если Вы хотите, чтобы проростки были готовы на завтрак, замочите их в обед предыдущего дня. Пророщенное зерно можно употреблять как есть (тщательно пережёвывая), а можно добавлять в йогурты (отличная замена мюсли!), есть с мёдом, делать всевозможные салаты, добавляя по вкусу сухофрукты, зелень, сезонные фрукты и ягоды, овощи и растительные масла.
Дневная порция - 50-100 г.

Продолжить покупки
Перейти в корзину