Фермер

Андрей Конюхов

Поставщик мяса

Другие продукты фермера

Желудки гуся от Андрея Конюхова

Сердце гуся от Андрея Конюхова

Печень гуся от Андрея Конюхова

Молодая говядина от Андрея Конюхова. Колено

Молодая говядина от Андрея Конюхова. Щеки

Молодая говядина от Андрея Конюхова. Сердце

Говядина от Андрея Конюхова. Кость хребтовая

Индейка (разделанная на части) от Андрея Конюхова

Гусь от Андрея Конюхова

Курица бройлер (разделанная тушка) от Андрея Конюхова

Курица бройлер от Андрея Конюхова

Утка пекинская от Андрея Конюхова

Молодая говядина от Андрея Конюхова. Печень

Молодая говядина от Андрея Конюхова. Легкое

Молодая говядина от Андрея Конюхова. Мясо на ребрышках

Молодая говядина от Андрея Конюхова. Лопатка на кости

Молодая говядина от Андрея Конюхова. Край на кости

Молодая говядина от Андрея Конюхова. Почки

Молодая говядина от Андрея Конюхова. Язык

Молодая говядина от Андрея Конюхова. Гуляш

Молодая говядина от Андрея Конюхова. Филе

Закажите этот товар до 13:00, и мы доставим Вам его сегодня. Кроме воскресенья.

Утка мускусная от Андрея Конюхова

Курица голошейная (разделанная тушка) от Андрея Конюхова

Закажите этот товар до 13:00, и мы доставим Вам его сегодня. Кроме воскресенья.

Курица от Андрея Конюхова

Рецепты фермера

Птица / Индейка от Андрея Конюхова

Вес:

Индейка от Андрея Конюхова

510 руб. / кг

Вес тушки 8 - 10 кг

Индейки на ферме выращиваются в условиях вольного выгула. Питаются исключительно натуральными кормами, такими как: пшеница, ячмень, овес, кукуруза, хлеб, творожная сыворотка, свежая зелень. Гормональные препараты и антибиотики не применяются.

Применение: подходит для запекания, тушения.

Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до +4°C

Комментарии для сайта Cackle

Мы в соцсетях:

Все фермеры

Рецепты

Утка, фаршированная клюквой

Утка целая - около 1кг Хлеб пшеничный черствый - 200 гр. Клюква - 40 гр. Сахар - 110 гр. масло сливочное - 20 гр. Соль, перец молотый Утку опаливают. Отрезают шею и крылья по локтевой сустав. Утку потрошат через разрез на брюшке, промывают и обсушивают. Для фарша клюкву растирают сахором, перемешивают с поджаренными на масле кубиками хлеба. Утку солят и перчат внутри и снаружи, наполняют фаршем и укладывают спинкой вниз на противень или в утятницу. Жирную утку поливают водой, а тощую - топленым маслом и жарят в разогретой до 270 градусов в духовке до образования румяной корочки, периодически поливая вытапливающимся жиром и бульоном. Затем нагрев уменьшают до 170 градусов и доводят до готовности. Утку подают целиком или разрубают на порции.

Добавить рецепт