Корзина

Пуста

Знатный фермер
Молоко/Сыр / Сыр / Сыр БЕЛПЕР КНОЛЛЕ мини с чесноком в паприке от Николая Быкова, 0,05 кг
Сыр БЕЛПЕР КНОЛЛЕ мини с чесноком в паприке от Николая Быкова, 0,05 кг

Сыр БЕЛПЕР КНОЛЛЕ мини с чесноком в паприке от Николая Быкова, 0,05 кг

75 руб. / шт

В упаковке примерно 10 мини шариков по 5 гр.

Белпер Кнолле - это твердый швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из паприки. Консистенция сыра меняется в течение периода его созревания, так что в первый месяц это - полумягкий сыр, который можно намазать на хлеб, а к году созревания сыр становится твердым, как камень. Сыр обладает очень интенсивным вкусом

Состав: молоко коровье цельное пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий фермент животного происхождения, поваренная соль, чеснок свежий, паприка, чеснок

Применение: Белпер Кнолле займет почетное место на любой сырной тарелки. Его нарезают стружкой с помощью специального сырного ножа, либо разламывают на маленькие кусочки, как пармезан. Также этот сыр в натертом виде или в виде стружки можно использовать при приготовлении острого ризотто, фондю, пасты, а также в различных салатах и даже супах

Срок хранения: 60 суток при температуре +2 до +6 °С

Комментарии для сайта Cackle

Мы в соцсетях:

Рецепты
Каша из полбы
Цельнозерновая каша из полбы проста в приготовлении: зерно промыть и оставить замоченным в воде на ночь (или 6 часов). Потом воду слить, зерно промыть. Положить в кастрюлю и залить водой в соотношении 1:3 (от первоначального объёма зёрен). Варить, помешивая, на среднем или слабом огне, пока вода не выкипит (примерно 1 час). Значительно упростит процесс мультиварка или пароварка. В готовую кашу добавить соль, сахар, сливочное масло - по вкусу. Укутать и дать потомиться ещё минут 20. Добавить сезонные ягоды, фрукты или овощи.
Временные затраты с лихвой покрываются необыкновнным вкусом и запасом энергии на целый день!
Варёная полба может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к птице, рыбе или мясу. Любимая каша Балды из сказки Пушкина! «...Балда говорит: «Буду служить тебе славно,
Усердно и очень исправно,
В год за три щелка тебе по лбу,
Есть же мне давай варёную полбу...» А ведь Балда был далеко не дурак! :)

Продолжить покупки
Перейти в корзину