Оливковое масло от Александра Саблина и Дилии Статеевой. 2 л

Для изготовления этого сока используют оливки одного сорта Arbequina (масло полученное из этих оливок считается самым ароматным, вкусным, полезным и соответственно самым дорогим). Оливы растут все вместе в одном семейном фермерском хозяйстве в Испании, регион - Каталония. Оливковая роща насчитывает 4000 деревьев, средний возраст одного дерева 120 лет; срок созревания оливки 36 недель, что позволяет сформировать цепочку биологически активных веществ на 100% совместимых с человеческой клеткой.

На местной мельнице путем первого холодного отжима, без доступа света и кислорода (что соответствут всем стандартам Евросоюза и общим международным стандартам отжима extra virgen), из оливок делают живой свежий оливковый сок. Температура при этом регулируется и не достигает выше + 25 градусов. Процесс выращивания, сбора урожая и переработки весьма затратен, одно оливковое дерево в зависимости от сорта и времени сбора оливы дает всего 3-4 литра сока.

Мягкая фольгированная плёнка позволяет сохранить масло живым, ведь оливковый сок является 100% натуральным продуктом, естественный процесс взаимодействия с воздухом и светом — окисление постепенно снижает действие активных компонентов природного продукта. Клапан налива очень удобен и не пропускает воздух, поэтому масло можно хранить очень долго.

Оливковое масло - натуральный источник здоровья.

Преимущества ежедневного потребления Extra Virgin Olive Oil Estate Single очевидны: главный продукт средиземноморской диеты долгожителей содержит витамины A, D, К и Е, которые способствуют физическому и интеллектуальному развитию, богатый источник антиоксидантов, благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты, мощное противовоспалительное средство, действенный антираковый биологический комплекс.

Дети, в ежедневном рационе которых есть Extra Virgin Estate Single, отличаются повышенной устойчивостью к простудным заболеваниям. Недавно было обнаружено, что жирные кислоты, которые содержатся в оливковом масле, идентичны грудному молоку. Extra Virgen регулирует пищеварительные функции и защищает желудок. Олеиновая кислота при низком индексе кислотности масла способствует релаксации детей и взрослых и препятствует развитию депрессии.

Срок хранения: 1 год в прохладном темном месте.