Мед липовый от Дмитрия Зиновьева, 280 мл

Урожай 2024 года. Из экологически чистого района

Мед пчелами собирается в основном с липы. Пасека расположена рядом с поселком Васильсурск в Воротынском районе, Нижегородской области. Это очень экологически чистый регион, с очень чистым воздухом. Сама пасека расположена в огромном вековом липняке площадью 400 Га, на склоне реки Волга. Этот регион славился медом еще во времена царской России. Кроме того в радиусе 60 км нет ни одного производства.

Отличие липового мёда от других сортов заключается в том, что этот мёд экологически чистый. Липа растёт сама, её не нужно обрабатывать ни удобрениями, ни пестицидами. Она не содержит генномодифицированной пыльцы. В отличие от мёда с гречихи, рапса, сурепки, подсолнечника и тд. В этом регионе земля не возделывается, ни чего не сажается и соответственно не обрабатывается химикатами. Основное отличие этого мёда то, что он не содержит пчелиных лекарств, группы антибиотиков, левомицитина, тетромицина. Которые, как правило, применяются на других пасеках, для лечения пчёл. Вместо этого применяется термообработка пчел. Это позволяет не применять химические препараты. Данный способ делает пчел здоровыми и сильными. Поэтому пчелы зимуют на улице под снегом, а не в специальных помещениях. Мед выкачивается вручную один раз в год в августе центрифугированным способом, в медогонках, как 100 лет назад.

Срок хранения: в сухом прохладном месте при температуре от 0 до 10°C неограничен или 2 года при комнатной температуре.