Самое полезное зерно - с проростками 1-2 мм. Для его прорастания требуется в среднем 16-20 часов, максимум - сутки. Это зависит от вида зерна и окружающей температуры.
1. зерно хорошо промыть. всплывшие, тёмные и повреждённые зёрна удалить. 2. положить в стеклянную, глиняную или фарфоровую посуду и залить водой комнатной температуры так, чтобы уровень воды был немного выше уровня зерна. 3. через 3-4 часа воду слить и промыть зерно ещё раз. 4. уложить влажное зерно в тарелку слоем 1-2 см. не допускать пересыхания! можно прикрыть другой тарелкой, влажной марлей/полотенцем или просто оставить немного воды на дне и периодически помешивать, увлажняя равномерно все зёрна. Для успешного проращивания необходимо тепло, влага, источник непрямого света, а также доступ воздуха. Подойдет затемненное место с температурой воздуха около 22-24 градусов. 5. периодически следить за длиной проростков, через 16-20 часов от начала процесса они будут уже готовы к употреблению (перед едой промыть ещё раз) Пророщенное зерно можно хранить в холодильнике в течение суток.
Если Вы хотите, чтобы проростки были готовы на завтрак, замочите их в обед предыдущего дня.
Пророщенное зерно можно употреблять как есть (тщательно пережёвывая), а можно добавлять в йогурты (отличная замена мюсли!), есть с мёдом, делать всевозможные салаты, добавляя по вкусу сухофрукты, зелень, сезонные фрукты и ягоды, овощи и растительные масла. Дневная порция - 50-100 г.
Подарочный набор из Пастилы и Фрипсов от Светланы Калининой. Размер S, № 3 
Подарочный набор из Пастилы и Фрипсов от Светланы Калининой. Размер S, № 2 
Подарочный набор из Пастилы и Фрипсов от Светланы Калининой. Размер S, № 1 
Подарочный набор из Пастилы и Фрипсов от Светланы Калининой. Размер M, № 3 
Подарочный набор из Пастилы и Фрипсов от Светланы Калининой. Размер M, № 2 
Подарочный набор из Пастилы и Фрипсов от Светланы Калининой. Размер M, № 1 
Подарочный набор из Пастилы и Фрипсов от Светланы Калининой. Размер L, № 3 
Подарочный набор из Пастилы и Фрипсов от Светланы Калининой. Размер L, № 2 
Подарочный набор из Пастилы и Фрипсов от Светланы Калининой. Размер L, № 1 
Чипсы Манго от Светланы Калининой, 100 гр. 
Чипсы Груша от Светланы Калининой, 50 гр. 
Чипсы Банан от Светланы Калининой, 75 гр. 
Чипсы Яблоко от Светланы Калининой, 30 гр. 
Чипсы Хурма от Светланы Калининой, 50 гр. 
Чипсы Апельсин от Светланы Калининой, 50 гр. 
Чипсы Киви от Светланы Калининой, 50 гр. 
Пастила Ореховая от Светланы Калининой 
Пастила Мандариновая от Светланы Калининой 
Пастила Малиновая от Светланы Калининой 
Пастила Крыжовник от Светланы Калининой 
Пастила Жимолость от Светланы Калининой 
Пастила Грушевая от Светланы Калининой 
Пастила Глинтвейн от Светланы Калининой 
Пастила Вишневая от Светланы Калининой 
Пастила Витаминный смузи от Светланы Калининой 
Пастила Виноградная от Светланы Калининой 
Пастила Брусничная с Бананом от Светланы Калининой 
Пастила Апельсиново - Банановая от Светланы Калининой 
Мы в соцсетях: