Свинина от Николая Баринова. Шея без кости

850 руб. / кг

Свежемороженая

Парное мясо охлаждается и подвергается шоковой заморозке при - 30°C, что максимально сохраняет вкусовые и полезные свойства. Поставляется так же замороженным.

Свиньи породы Ландрас с низким содержанием жира. Рацион животных составляют только натуральные корма, которые готовятся на ферме у Николая Баринова.

Применение: идеальна для запекания, жарки целиком, приготовления буженины, стейков, тушения и шашлыков

Состав корма: зерновые (пшеница, ячмень, рожь), бобовые, картофель.

Комментарии для сайта Cackle

Мы в соцсетях:

Все фермеры

Рецепты

Шарлотка с яблоками

Ингредиенты: Яйца-3 шт. сахар-1 стакан мука-1стакан разрыхлитель для теста- чуть меньше чайной ложки свежие яблоки-3-4 яблока средних размеров. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, порезать на мелкие дольки. Форму для выпечки выложить пищевой бумагой, на нее уложить порезанные яблоки. Делаем тесто. Яйца с сахаром взбиваем миксером, добавляем муку с разрыхлителем и снова взбиваем. Получилось жидкое тесто. Его выливаем на яблоки и ставим в холодную духовку. Духовку включаем на 180 градусов. Через 40 минут пирог готов. Еще горячим пропитываем его медом и посыпаем сахарной пудрой и корицей. Приятного аппетита!

Добавить рецепт