Цельнозерновая каша из полбы проста в приготовлении: зерно промыть и оставить замоченным в воде на ночь (или 6 часов). Потом воду слить, зерно промыть. Положить в кастрюлю и залить водой в соотношении 1:3 (от первоначального объёма зёрен). Варить, помешивая, на среднем или слабом огне, пока вода не выкипит (примерно 1 час). Значительно упростит процесс мультиварка или пароварка. В готовую кашу добавить соль, сахар, сливочное масло - по вкусу. Укутать и дать потомиться ещё минут 20.
Добавить сезонные ягоды, фрукты или овощи.
Временные затраты с лихвой покрываются необыкновнным вкусом и запасом энергии на целый день!
Варёная полба может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к птице, рыбе или мясу.
Любимая каша Балды из сказки Пушкина!
«...Балда говорит: «Буду служить тебе славно, Усердно и очень исправно, В год за три щелка тебе по лбу, Есть же мне давай варёную полбу...»
А ведь Балда был далеко не дурак! :)
Чай травяной УСПОКАИВАЮЩИЙ от Валерия Дунькова. 100 гр. 
Чай травяной СЛАДКИЙ СОН от Валерия Дунькова. 100 гр. 
Чай травяной для ИММУНИТЕТА от Валерия Дунькова. 100 гр. 
Чай травяной ДЛЯ БАНИ и САУНЫ от Валерия Дунькова. 100 гр. 
Чай травяной ВИТАМИННЫЙ от Валерия Дунькова. 100 гр. 
Чай травяной БОДРОСТЬ от Валерия Дунькова. 100 гр. 
Травяной чай Кавказские традиции от Валерия Дунькова. 180 гр. 
Травяной чай Элитный горный от Валерия Дунькова. 180 гр. 
Травяной чай Королевский от Валерия Дунькова. 180 гр. 
Травяной чай Элитный от Валерия Дунькова. 150 гр. 
Травяной чай Грезы султана от Валерия Дунькова. 160 гр. 
Лаванда от Валерия Дунькова. 20 гр. 
Чай Красный Дракон от Валерия Дунькова. 100 гр. 
Чай травяной Кавказское долголетие от Валерия Дунькова 50 гр. 
Чай травяной общеукрепляющий от Валерия Дунькова 50 гр. 
Чай травяной целебный от Валерия Дунькова 50 гр. 
Мы в соцсетях: