Корзина

Пуста

Знатный фермер
Сладости / Мороженое / Мороженое Кофе с печеньем амаретти от Алексея Королева. 130 мл
Мороженое Кофе с печеньем амаретти от Алексея Королева. 130 мл

Мороженое Кофе с печеньем амаретти от Алексея Королева. 130 мл

118 руб. / шт

Cекрет интенсивного кофейного вкуса и аромата этого мороженого – свежемолотый кофе сорта «Арабика» темной обжарки, который заваривают на молоке и сливках. Яркий вкус кофе отлично дополняет шоколадный соус. ICECAKE (АйсКейк) - это 100 % натуральное мороженое ручной работы из фермерских сливок и молока, без камеди, без каррагинана, без искусственных эмульгаторов. Мороженое готовят небольшими партиями. Каждый рецепт уникален. После фасовки мороженое помещают в камеру шоковой заморозки, потом охлаждают до -20 °C - это позволяет сохранить структуру и вкус мороженого.

Состав: фермерские сливки и молоко, яичный желток, белый сахар, виноградный сахар, крахмал тапиоки, кофе (органик), морская соль, печенье амаретти (дробленый миндаль, яичный белок, сахар).

Применение: перед употреблением дать постоять при комнатной температуре.

Срок хранения: 4 месяца при температуре - 18 °C.

Комментарии для сайта Cackle

Мы в соцсетях:

Рецепты
Утка, фаршированная клюквой
Утка целая - около 1кг Хлеб пшеничный черствый - 200 гр. Клюква - 40 гр. Сахар - 110 гр. масло сливочное - 20 гр. Соль, перец молотый  Утку опаливают. Отрезают шею и крылья по локтевой сустав. Утку потрошат через разрез на брюшке, промывают и обсушивают. Для фарша клюкву растирают сахором, перемешивают с поджаренными на масле кубиками хлеба. Утку солят и перчат внутри и снаружи, наполняют фаршем и укладывают спинкой вниз на противень или в утятницу. Жирную утку поливают водой, а тощую - топленым маслом и жарят в разогретой до 270 градусов в духовке до образования румяной корочки, периодически поливая вытапливающимся жиром и бульоном. Затем нагрев уменьшают до 170 градусов и доводят до готовности. Утку подают целиком или разрубают на порции.

Продолжить покупки
Перейти в корзину