Феттуччине из твердых сортов пшеницы от Ольги Михайловой, 250 гр.

Свежемороженый продукт

Паста готовится из свежайших ингредиентов на лучшем итальянском оборудовании, с соблюдением фирменной рецептуры, чтобы можно было насладиться лучшим итальянским вкусом

Состав: мука из твердых сортов пшеницы 100% (производство Италия), яйца фермерские, оливковое масло Extra Vergin

Применение: Паста любит воду, поэтому для варки используется большая кастрюля из расчёта 1 л воды на 100 гр. пасты. Воду для варки пасты нужно посолить, непосредственно перед тем, как она закипит (из расчета 1 чайной ложки соли на литр воды). Опускать феттуччине только в кипящую воду (желательно замороженными) и сразу аккуратно перемешать. ВАЖНО!!! соблюдать время варки: 4 минуты с момента, когда вода снова закипит. Кастрюлю с кипящей водой никогда не накрывают крышкой. Сливая воду, не выливайте её всю до последней капли, её можно будет использовать для разбавки соуса, ведь итальянцы сварив пасту, обязательно тушат её в соусе. Соблюдая эти правила, вы получите настоящую итальянскую пасту. Сверху можно посыпать пармезаном, украсить свежими помидорками, веточкой базилика и наслаждаться получившимся блюдом

Срок хранения: до 6 месяцев при температуре - 18 °С