Корзина

Пуста

Знатный фермер
Бакалея / Макароны, лапша / Спагетти с шпинатом из твердых сортов пшеницы от Ольги Михайловой, 250 гр.
Спагетти с шпинатом из твердых сортов пшеницы от Ольги Михайловой, 250 гр.

Спагетти с шпинатом из твердых сортов пшеницы от Ольги Михайловой, 250 гр.

395 руб. / шт

Свежемороженый продукт

Паста готовится из свежайших ингредиентов на лучшем итальянском оборудовании, с соблюдением фирменной рецептуры, чтобы можно было насладиться лучшим итальянским вкусом

Состав: мука из твердых сортов пшеницы 100% (производство Италия), яйца фермерские, оливковое масло Extra Vergin, шпинат

Применение: Паста любит воду, поэтому для варки используется большая кастрюля из расчёта 1 л воды на 100 гр. пасты. Воду для варки пасты нужно посолить, непосредственно перед тем, как она закипит (из расчета 1 чайной ложки соли на литр воды). Опускать спагетти только в кипящую воду (желательно замороженными) и сразу аккуратно перемешать. ВАЖНО!!! соблюдать время варки: 4 минуты с момента, когда вода снова закипит. Кастрюлю с кипящей водой никогда не накрывают крышкой. Сливая воду, не выливайте её всю до последней капли, её можно будет использовать для разбавки соуса, ведь итальянцы сварив пасту, обязательно тушат её в соусе. Соблюдая эти правила, вы получите настоящую итальянскую пасту. Сверху можно посыпать пармезаном, украсить свежими помидорками, веточкой базилика и наслаждаться получившимся блюдом

Срок хранения: до 6 месяцев при температуре - 18 °С

Комментарии для сайта Cackle

Мы в соцсетях:

Рецепты
Утка, фаршированная клюквой
Утка целая - около 1кг Хлеб пшеничный черствый - 200 гр. Клюква - 40 гр. Сахар - 110 гр. масло сливочное - 20 гр. Соль, перец молотый  Утку опаливают. Отрезают шею и крылья по локтевой сустав. Утку потрошат через разрез на брюшке, промывают и обсушивают. Для фарша клюкву растирают сахором, перемешивают с поджаренными на масле кубиками хлеба. Утку солят и перчат внутри и снаружи, наполняют фаршем и укладывают спинкой вниз на противень или в утятницу. Жирную утку поливают водой, а тощую - топленым маслом и жарят в разогретой до 270 градусов в духовке до образования румяной корочки, периодически поливая вытапливающимся жиром и бульоном. Затем нагрев уменьшают до 170 градусов и доводят до готовности. Утку подают целиком или разрубают на порции.

Продолжить покупки
Перейти в корзину