Самое полезное зерно - с проростками 1-2 мм. Для его прорастания требуется в среднем 16-20 часов, максимум - сутки. Это зависит от вида зерна и окружающей температуры.
1. зерно хорошо промыть. всплывшие, тёмные и повреждённые зёрна удалить. 2. положить в стеклянную, глиняную или фарфоровую посуду и залить водой комнатной температуры так, чтобы уровень воды был немного выше уровня зерна. 3. через 3-4 часа воду слить и промыть зерно ещё раз. 4. уложить влажное зерно в тарелку слоем 1-2 см. не допускать пересыхания! можно прикрыть другой тарелкой, влажной марлей/полотенцем или просто оставить немного воды на дне и периодически помешивать, увлажняя равномерно все зёрна. Для успешного проращивания необходимо тепло, влага, источник непрямого света, а также доступ воздуха. Подойдет затемненное место с температурой воздуха около 22-24 градусов. 5. периодически следить за длиной проростков, через 16-20 часов от начала процесса они будут уже готовы к употреблению (перед едой промыть ещё раз) Пророщенное зерно можно хранить в холодильнике в течение суток.
Если Вы хотите, чтобы проростки были готовы на завтрак, замочите их в обед предыдущего дня.
Пророщенное зерно можно употреблять как есть (тщательно пережёвывая), а можно добавлять в йогурты (отличная замена мюсли!), есть с мёдом, делать всевозможные салаты, добавляя по вкусу сухофрукты, зелень, сезонные фрукты и ягоды, овощи и растительные масла. Дневная порция - 50-100 г.
Зефир ягодный от Натальи Слепневой, 200 гр. 
Шоколад малиновый с семенами тыквы и малиной от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Шоколад белый ванильный с цукатами и цельным миндалем от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Шоколад молочный 35% с кусочками ананаса от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Птичье молоко ассорти от Натальи Слепневой, 90 гр. 
Зефир черная смородина от Натальи Слепневой, 200 гр. 
Зефир яблочный в шоколаде от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Птичье молоко в шоколаде от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Шоколад молочный ГАНА 40% от Натальи Слепневой, 50 гр. 
Шоколад темный 65% с кусочками какао - бобов от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Шоколад молочный 35% с крупкой какао - бобов от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Шоколадная арахисово - кунжутная паста от Натальи Слепневой, 250 гр. 
Горячий шоколад Перу Токача 70% от Натальи Слепневой, 200 гр. 
Горячий шоколад Гана 40% от Натальи Слепневой, 200 гр. 
Клубника в шоколаде от Натальи Слепневой, 100 гр. 
Миндаль в шоколаде от Натальи Слепневой, 100 гр. 
Шоколад молочный 35% на фруктозе от Натальи Слепневой, 70 гр. 
Конфеты ассорти от Натальи Слепневой, 5 шт. 
Какао - бобы в ремесленном шоколаде от Натальи Слепневой, 100 гр. 
Шоколад горький ЭКВАДОР 80% от Натальи Слепневой, 70 гр. 
Французские трюфеля от Натальи Слепневой, 5 шт. 
Шоколад молочный СКАЗКИ ВОСТОКА 35% от Натальи Слепневой, 50 гр. 
Миндальная паста от Натальи Слепневой, 150 гр. 
Шоколадная ореховая паста от Натальи Слепневой, 230 гр. 
Шоколад темный 70% с перцем чили от Натальи Слепневой, 70 гр. 
Шоколад темный 65% с морской солью от Натальи Слепневой, 50 гр. 
Шоколад темный Аромат Рождества 65 % от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Шоколад молочный МАДАГАСКАР 35% с кедровым орехом от Натальи Слепневой, 70 гр. 
Шоколад молочный МАДАГАСКАР 35% от Натальи Слепневой, 70 гр. 
Шоколад молочный ГАНА с цельным миндалем 40% от Натальи Слепневой, 70 гр. 
Мы в соцсетях: