Цельнозерновая каша из полбы проста в приготовлении: зерно промыть и оставить замоченным в воде на ночь (или 6 часов). Потом воду слить, зерно промыть. Положить в кастрюлю и залить водой в соотношении 1:3 (от первоначального объёма зёрен). Варить, помешивая, на среднем или слабом огне, пока вода не выкипит (примерно 1 час). Значительно упростит процесс мультиварка или пароварка. В готовую кашу добавить соль, сахар, сливочное масло - по вкусу. Укутать и дать потомиться ещё минут 20.
Добавить сезонные ягоды, фрукты или овощи.
Временные затраты с лихвой покрываются необыкновнным вкусом и запасом энергии на целый день!
Варёная полба может быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к птице, рыбе или мясу.
Любимая каша Балды из сказки Пушкина!
«...Балда говорит: «Буду служить тебе славно, Усердно и очень исправно, В год за три щелка тебе по лбу, Есть же мне давай варёную полбу...»
А ведь Балда был далеко не дурак! :)
Зефир ягодный от Натальи Слепневой, 200 гр. 
Шоколад малиновый с семенами тыквы и малиной от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Шоколад белый ванильный с цукатами и цельным миндалем от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Шоколад молочный 35% с кусочками ананаса от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Птичье молоко ассорти от Натальи Слепневой, 90 гр. 
Зефир черная смородина от Натальи Слепневой, 200 гр. 
Зефир яблочный в шоколаде от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Птичье молоко в шоколаде от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Шоколад молочный ГАНА 40% от Натальи Слепневой, 50 гр. 
Шоколад темный 65% с кусочками какао - бобов от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Шоколад молочный 35% с крупкой какао - бобов от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Шоколадная арахисово - кунжутная паста от Натальи Слепневой, 250 гр. 
Горячий шоколад Перу Токача 70% от Натальи Слепневой, 200 гр. 
Клубника в шоколаде от Натальи Слепневой, 100 гр. 
Миндаль в шоколаде от Натальи Слепневой, 100 гр. 
Шоколад молочный 35% на фруктозе от Натальи Слепневой, 70 гр. 
Конфеты ассорти от Натальи Слепневой, 5 шт. 
Какао - бобы в ремесленном шоколаде от Натальи Слепневой, 100 гр. 
Шоколад горький ЭКВАДОР 80% от Натальи Слепневой, 70 гр. 
Французские трюфеля от Натальи Слепневой, 5 шт. 
Шоколад молочный СКАЗКИ ВОСТОКА 35% от Натальи Слепневой, 50 гр. 
Миндальная паста от Натальи Слепневой, 150 гр. 
Какао - бобы от Натальи Слепневой, 100 гр. 
Шоколадная ореховая паста от Натальи Слепневой, 230 гр. 
Шоколад темный 70% с перцем чили от Натальи Слепневой, 70 гр. 
Шоколад темный 65% с морской солью от Натальи Слепневой, 50 гр. 
Шоколад темный Аромат Рождества 65 % от Натальи Слепневой, 80 гр. 
Шоколад молочный МАДАГАСКАР 35% с кедровым орехом от Натальи Слепневой, 70 гр. 
Шоколад молочный МАДАГАСКАР 35% от Натальи Слепневой, 70 гр. 
Шоколад молочный ГАНА с цельным миндалем 40% от Натальи Слепневой, 70 гр. 
Мы в соцсетях: