Фермер

Павел Абрамов

Поставщик зерна и муки

Другие продукты фермера

Крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся от Павла Абрамова. 0,5 кг

Пшено шлифованное от Павла Абрамова. 0,5 кг

Крупа из спельты дробленая от Павла Абрамова, 0,5 кг

Крупа перловая дробленая (ячменная ячневая) от Павла Абрамова, 0,75 кг

Хлопья овсяные цельнозерновые от Павла Абрамова, 0,5 кг

Хлопья из полбы цельнозерновые от Павла Абрамова, 0,5 кг

Крупа перловая (ячменная перловая) от Павла Абрамова, 0,75 кг

Крупа гречневая ядрица непропаренная от Павла Абрамова. 0,5 кг

Закажите этот товар до 13:00, и мы доставим Вам его сегодня. Кроме воскресенья.

Горох шлифованный колотый от Павла Абрамова. 0,75 кг

Горох от Павла Абрамова. 0,75 кг

Крупа ячменная цельная от Павла Абрамова, 0,5 кг

Крупа овсяная цельная от Павла Абрамова, 0,5 кг

Крупа из спельты цельная от Павла Абрамова, 0,5 кг

Крупа из полбы цельная от Павла Абрамова, 0,5 кг

Крупа ржаная цельная от Павла Абрамова, 0,5 кг

Крупа пшеничная цельная от Павла Абрамова, 0,5 кг

Мука из полбы особо тонкого помола от Павла Абрамова, 1 кг

Крупа овсяная дробленая от Павла Абрамова, 0,75 кг

Мука ячменная цельнозерновая от Павла Абрамова, 500 гр.

Мука овсяная цельнозерновая от Павла Абрамова, 500 гр.

Мука пшеничная особо тонкого помола от Павла Абрамова,1 кг

Ячмень от Павла Абрамова, 750 гр.

Ячмень голозерный от Павла Абрамова, 0,5 кг

Овес голозерный от Павла Абрамова, 1 кг

Крупа ржаная дробленая от Павла Абрамова, 1 кг

Крупа пшеничная дробленая от Павла Абрамова, 0,5 кг

Крупа из полбы дробленая от Павла Абрамова, 1 кг

Крупа манная с отрубями от Павла Абрамова, 0,5 кг

Отруби пшеничные от Павла Абрамова, 500 гр.

Зерно пшеницы от Павла Абрамова. 1 кг

Мука ржаная цельнозерновая от Павла Абрамова, 1 кг

Мука пшеничная цельнозерновая от Павла Абрамова, 1 кг

Мука пшеничная тонкого помола от Павла Абрамова, 1 кг

Полба голозерная от Павла Абрамова, 0,5 кг

Овес от Павла Абрамова, 750 гр.

Рожь от Павла Абрамова, 1 кг

Рецепты фермера

Бакалея / Мука, зерно, крупы / Мука из полбы цельнозерновая от Павла Абрамова, 1 кг

Мука из полбы цельнозерновая от Павла Абрамова, 1 кг

299 руб. / шт

Сертифицировано «Эко-Контроль», RU-BIO-001

Древнейшая зерновая культура, прародительница современной пшеницы. Хлеб из полбяной муки имеет светло - серый цвет и орехово - яблочные нотки в аромате. Мука производится из смолотого целиком зерна, вместе с его оболочками и зародышем, которые удаляются при производстве обычной, рафинированной муки. Благодаря чему сохраняется весь комплекс полезных веществ. Помол зерна производится на мельнице с каменными жерновами, что придает выпечки неповторимый вкус и аромат.

Зерно из которого производится мука не было генетически модифицировано. Выращивается в экологически благоприятном районе Тульской области. Применялась природосберегающая беспахотная технология обработки почвы. Не использовались минеральные удобрения, пестициды, гербициды и стимуляторы роста.

Состав: мука полбяная цельнозерновая

Применение: для выпекания хлеба, булочек, пирогов, печенья, теста для пиццы, коржей для торта..

Срок хранения: 6 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 70 %.

Комментарии для сайта Cackle

Мы в соцсетях:

Все фермеры

Рецепты

Как прорастить зерно

Самое полезное зерно - с проростками 1-2 мм. Для его прорастания требуется в среднем 16-20 часов, максимум - сутки. Это зависит от вида зерна и окружающей температуры. 1. зерно хорошо промыть. всплывшие, тёмные и повреждённые зёрна удалить.
2. положить в стеклянную, глиняную или фарфоровую посуду и залить водой комнатной температуры так, чтобы уровень воды был немного выше уровня зерна.
3. через 3-4 часа воду слить и промыть зерно ещё раз.
4. уложить влажное зерно в тарелку слоем 1-2 см. не допускать пересыхания! можно прикрыть другой тарелкой, влажной марлей/полотенцем или просто оставить немного воды на дне и периодически помешивать, увлажняя равномерно все зёрна.
Для успешного проращивания необходимо тепло, влага, источник непрямого света, а также доступ воздуха. Подойдет затемненное место с температурой воздуха около 22-24 градусов.
5. периодически следить за длиной проростков, через 16-20 часов от начала процесса они будут уже готовы к употреблению (перед едой промыть ещё раз)
Пророщенное зерно можно хранить в холодильнике в течение суток. Если Вы хотите, чтобы проростки были готовы на завтрак, замочите их в обед предыдущего дня. Пророщенное зерно можно употреблять как есть (тщательно пережёвывая), а можно добавлять в йогурты (отличная замена мюсли!), есть с мёдом, делать всевозможные салаты, добавляя по вкусу сухофрукты, зелень, сезонные фрукты и ягоды, овощи и растительные масла.
Дневная порция - 50-100 г.

Добавить рецепт