Корзина

Пуста

Знатный фермер
Фермер
Максим Астахов
Поставщик натуральных специй из Болгарии
Рецепты фермера
Бакалея / Специи, соусы, соль / Перец белый семена от Максима Астахова. 60 гр.
Перец белый семена от Максима Астахова. 60 гр.

Перец белый семена от Максима Астахова. 60 гр.

394 руб. / шт

Белый перец всегда ценился больше, чем обыкновенный и всем привычный черный. Не такой острый и более индивидуальный вкус белого перца используют не для всех блюд. Можно сказать, что в сравнении с черным, белый перец имеет узкую сферу применения. Так чем же отличается черный от белого перца? Главное отличие одного перца от другого, помимо вкуса и запаха, является цвет. Да, думаем, немногие знают, что белый перец изготавливают из семян обычного черного перца, который проходит специальную обработку. В итоге получается не просто белый перец, а особый вид - душистый белый перец, который имеет еще лучший аромат и вкусовые качества.

Применение: Белый перец лучше всего использовать при приготовлении мясных блюд и овощей. Благодаря улучшенным вкусовым качествам белый перец подойдет для тех блюд, которые должны быть в меру острыми, но в то же время обладать насыщенным и заметным перечным вкусом. Именно менее острый вкус белого перца делает эту приправу незаменимой при приготовлении рыбных блюд. Белый перец прекрасно подойдет для приготовления супов, как мясных, так и овощных или ухи. Так же перец добавляют в фарши и соусы. Белый перец горошек лучше добавлять в блюдо непосредственно в начале процесса приготовления, а извлекать - из готового блюда.

Cостав: белый перец семена.

Cрок хранения: 1 год в сухом темном месте.

Комментарии для сайта Cackle

Мы в соцсетях:

Рецепты
Блины из полбы
Ингредиенты: яйца – 3 шт., соль – ½ ч.л., тёплая кипячёная вода – 1 стакан, кефир/молоко – 1 ½/2 стакана, цельнозерновая полбяная мука – 2 стакана, сахар – 3 ст.л., масло растительное – 3 ст.л.
Приготовление: все ингредиенты смешать миксером, дать постоять в течение часа. Жарить небольшими порциями на сковороде, смазанной растительным маслом.

Продолжить покупки
Перейти в корзину